Крутимо картоплю шуруповертому Все просто: насаджує картоплину на свердло (краще перове, тоді картоплина точно не злетить). Включаєте шуруповерт на малі обороти (це все одно набагато швидше, ніж рух людської руки), приставляєте до картоплини, що обертається, овочечистку – шкірка злазить за секунду!
Як приготувати Зробіть надріз по колу шкірки ножем. Зваріть картопля у підсоленій воді протягом 25 хвилин. Охолодити хвилину під холодною фільтрованою водою. І легко зніміть шкірку з двох боків.
Промийте бульби під проточною водою. Покладіть картоплю в каструлю з гарячою водою на кілька хвилин. Потім перекладіть у ємність із холодною водою. Через перепад температур шкірка сама відійде з картоплі.