Молочнокислі бактерії люблять тепло 30-40 градусів. Вони переробляють лактозу та виділяють кислоту. Через війну кислотність молока наросте, а білок поступово згортається. Якщо цих бактерій достатньо і підходяща температура, через 1-2 дні молоко повністю скисає.
Related Post
Що писати масажисту?Що писати масажисту?
Пости в Інстаграмі для просування послуг масажиста повинні бути інформативними та корисними.Приклади постів для масажиста: Симптоми та проблеми, які можна прибрати за допомогою масажу: «Масаж позбавить головного болю», «Болить спина?
Скільки мл можна провозити в ручній поклажі Аерофлот?Скільки мл можна провозити в ручній поклажі Аерофлот?
рідини, гелі та аерозолі, що відносяться до безпечних: в ємностях місткістю не більше 100 мл (або еквівалентною ємністю в інших одиницях вимірювання об'єму), упаковані в прозорий пластиковий пакет, що надійно
Скільки всього квартилів?Скільки всього квартилів?
Квартиль (Q, англ. quartile) – ступінь престижності, популярності журналу базі даних Scopus/Web of Science. Усього їх 4 – Q1, Q2, Q3 та Q4. При цьому Q1 – найвищий квартиль, Q4