Залити водою кімнатної температури так, щоб вона повністю покривала чорнослив. Накрити харчовою плівкою і залишити на 2-3 години. Вийняти чорнослив із води. Чорнослив готовий до роботи.
Правильний спосіб підготовки цього сухофрукта виглядатиме так: плоди замочуються у воді кімнатної температури приблизно на півгодини, а потім ретельно промиваються під краном. Після цього їх можна сміливо їсти або використовувати у кулінарії. Перед вживанням чорнослив потрібно замочувати у прохолодній воді.
Для приготування відвару 100 г чорносливу заливають 200 мл холодної води та варять на повільному вогні протягом 30 хвилин. Приймають у теплому вигляді по 100 мл двічі на день. Замість відвару можна приготувати настій. Для цього 100 г плодів потрібно залити 0,5 л окропу і наполягати 10 годин, укутавши ємність рушником.
Необхідності підсолоджувати напій немає, оскільки сухофрукт містить велику кількість цукру. Кип'ятіть трохи більше 10 хвилин. За бажання ви можете додати в компот родзинки, курагу. Компот із чорносливу послаблює та сприяє нормалізації роботи кишечника, а також насичує організм вітамінами та мікроелементами.