З'ясувалося, що будь-який сир сприяє підтримці нормального рівня цукру в крові. Резистентність до інсуліну – це стан, який часто розвивається з віком, а також виникає у людей, які зазнають сильних стресів або страждають від ожиріння. May 17, 2019
Жирні страви здатні сильно підняти рівень глюкози. З цієї причини діабетику слід відмовитися від каченят, свинини, баранини, сала, майонезу, вершків. Слід також виключити солодкий йогурт, жирний сир та сир.
При виборі сиру діабетикам слід звертати увагу на різні показники, які можуть підвищити рівень цукру у крові….Найкориснішими при діабеті вважаються такі види:
- Тофу
- Моцарелла
- Проволоне
- Філадельфія
- Адигейська
- Тільтізер
May 11, 2019
Забороняються: цукерки, шоколад, кондитерські вироби, здоба, варення, мед, морозиво та ін; баранячий і свинячий жир; гострі, пряні, копчені та солоні закуски та страви, перець, гірчиця; алкогольні напої; виноград, банани, ізюм.