Здобути цю професію дипломований лікар може, обравши один із двох варіантів. Перший – ординатура з дієтології у вузі. Другий – спеціалізована програма підвищення кваліфікації чи професійної перепідготовки. Такі курси часто організовуються при університетах, де є факультети медичного профілю.
Дієтолог-консультант – це фахівець, яким може стати людина без медичної освіти. Він займається тим, що формує приватні програми харчування, які переважно спрямовані на зниження або набір ваги.
Як стати дієтологом Лікар-дієтолог повинен мати повну вищу медичну освіту. Для отримання відповідного диплома потрібно закінчити медичний ВНЗ та пройти інтернатуру. Напрямок навчання «Лікар-дієтолог».
Отже, для того, щоб стати лікарем-дієтологом необхідно здобути відповідну медичну освіту. Інакше кажучи, спочатку закінчити університет, потім ординатуру, а потім і курси професійної перепідготовки за напрямком «Дієтологія».