Свіжа або охолоджена риба з ікрою – найкращий варіант продукту. Ікринки в ній – не заморожені, цілі, смачні та корисні. Щоб вибрати форель з ікрою, необхідно уважно розглянути рибу однієї породи, що лежить у холодильнику або на прилавку. Головне, щоб вона була непотрошеною.
Крім того, звертай увагу на отвір для виходу ікри. Якщо воно має рожевий або червонуватий відтінок, а також трохи розтягнуту форму, швидше за все, всередині є бонус.Декілька порад, як вибрати горбушу з ікрою – Заморожену і ні
- вуха з голови та хвоста;
- стейки;
- ікра як закуска.
Dec 11, 2018
У самки голова невелика, коротка, округліша. Самець виглядає хижіше, голова у нього трохи витягнута і ніс гачком. А ще зверніть увагу на анальний плавець. У самки з виступом, а самця рівний.