Як відкрити свій бізнес у громадському харчуванні?

У пакет документів для відкриття кафе у 2022 році входитимуть:

1. погодження із пожежною інспекцією;
2. санітарно-епідеміологічний висновок від Росспоживнагляду на відповідність кафе вимогам;
3. дозвіл на відкриття кафе від місцевої адміністрації;
4. дозвіл на розміщення зовнішньої реклами;

Відкриття будь-якого закладу – складний та багатоплановий процес. Але якщо звернутися до практики, то можна відкрити підприємство харчування з бюджетом лише 500 000 – 1 000 000 рублів. Почніть з паперової роботи, проаналізуйте всі нюанси та моменти, порахуйте потрібні витрати та потенційні доходи.

Щоб законно працювати у сфері громадського харчування, знадобляться документи:

1. Свідоцтво про реєстрацію ІП
2. Санітарно-епідеміологічний висновок та узгодження програми виробничого контролю — їх оформлюють у Росспоживнагляді
3. Дозволи від Санепіднагляду та Роспожарнагляду
4. Договір оренди