Для того, щоб приготувати кашу середньої густоти на склянка молока вам знадобиться приблизно 60 грам кукурудзяний крупи.
Таблиця заходів та ваг
| Назва | Тонка склянка (250 см3) | Столова ложка |
|---|---|---|
| Крупа манна | 200 | 25 |
| Крупа перлова | 230 | 25 |
| Крупа ячна | 180 | 20 |
| Кукурудзяне борошно | 160 | 30 |
Для середньої консистенції каші візьміть співвідношення крупи та води 1:4. Якщо долити води, то каша нагадатиме рідку манну кашу. При співвідношенні 1:2 кукурудзяна каша буде густою. У каструлі з товстим дном доведіть до кипіння воду або молоко.