Користуватися таблицею дуже зручно, тому що в ній записана вага продуктів грамах при наповненні будь-якого посуду. Наприклад, в одній чайній ложці міститься 5-7 грам цукру, в їдальні — 25, а у звичайній гранчастій склянці — 200 грамякщо заповнити його до самого верху.
200 г борошна = один гранований склянка муки + 2 столові ложки з гіркою + 1 чайна ложка із гіркою.
6 столових ложок 200 г борошна = 6 їдалень ложок борошна з гіркою + 2 чайні з гіркою. 190 грам борошна = 6 їдалень ложок борошна з гіркою + 1 чайна з гіркою.