Найточніший спосіб відміряти потрібна кількість спагетті – це зважити на кухонних терезах. На невелику порцію достатньо 40-50 гр. Зі 100 гр. Ви отримаєте велику повноцінну порцію.
Практика показує, що найкраще готувати пасту з розрахунку приблизно 80 грамів людини. 80 г пасти можуть виглядати по-різному – це залежить від її форми.
Кришка від звичайної пластикової пляшки напевно знайдеться на будь-якій кухні. Беремо її, а потім відміряємо рівно стільки спагеттіщоб пучок заповнив діаметр – це і є 100 г. Відміряти можна і шийкою – діаметр той же.