Ягоди ялівцю використовують при виготовленні різних прохолодних напоїв, наприклад квасу, пива, морсу, киселю, при соленні та маринуванні продуктів. Ця приправа чудово поєднується з кислою капустою, часником, цибулею. Зі зрілих сухих плодів готують ялівцевий цукор.
ложку свіжих розчавлених плодів і заливають їх 1 склянкою окропу. П'ють чай у лікувально-профілактичних цілях по третині склянки 3-4 десь у день їжі. Слід пам'ятати, що свіжі ягоди, чай і відвар з ялівцю протипоказані при загостренні хронічних захворювань шлунка, нирок та печінки.
Дуже корисний настій ягід ялівцю для підвищення апетиту, лікування шлункових захворювань та печінки. Речовини, що містяться у настої ялівцю, посилюють перистальтику, збільшують виведення жовчі, дезінфікують шлунково-кишковий тракт, пригнічують гнильні процеси та газоутворення.