Подрібніть овочі. Для цього є кілька способів: натерти на великій тертці, нарізати коліщатками, кубиками, соломкою. Подрібнену морква викладіть на піднос шаром не більше 1 см. Сушіть її в розігрітій духовці до 65-70 градусів приблизно 6-8 годин в залежності від способу нарізки коренеплодів.
0:323:41Suggested clip 57 secondsЯК СУШИТИ МОРКВУ – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як приготувати Морква вимити, почистити та обсушити. Натерти на великій тертці. Розподілити морква у формі шаром 1-1,5 см. Будемо сушити "сетами" по 3 хвилини на максимальній потужності 700-800 W і після кожного "сету" перевіряти стан моркви.