Спирти – це велика група хімічних сполук, похідні вуглеводнів, у яких один або кілька атомів водню заміщені на гідроксильну групу ОН-.За будовою вуглеводневого радикалу
- Граничні (етанол СН3-СН2-ВІН);
- Ненасичені (пропенол СН2 = СН-СН2-ВІН);
- Ароматичні (фенілметанол С6Н5-СН2ОН).
Dec 31, 2021
Вибирають найдовший вуглеводневий ланцюг, що містить гідроксильну групу, яка за кількістю атомів вуглецю формує базове назва спирту….За кількістю гідроксильних груп:
- одноатомні спирти (Метанол);
- двоатомні спирти (етиленгліколь);
- триатомні спирти (гліцерин);
- багатоатомні спирти (п'ятиатомний спирт – Ксіліт).
Спирти – органічні речовини, в молекулах яких вуглеводневий радикал з'єднаний із гідроксильними групами. Загалом формулу будь-якого спирту можна записати так: R OH n , де R – вуглеводневий радикал.