Як доглядати за ПЕРЦЕМ У ПЕРІОД ПЛОДОНОШЕННЯ У більшості регіонів Росії зазвичай вирощують ранні та середньоранні сорти та гібриди перцющоб в умовах досить короткого літа вони встигли повністю визріти. Від посіву на розсаду до початку плодоношення вони зазвичай проходять від 100 до 115 днів.
Традиційно кущі перцю формують у вигляді літери V, тобто залишають два головні пагони. А всі пасинки видаляють, як і у томатів. Так роблять у теплицях. У відкритому ґрунті перці можна сформувати в 3–4 втечі – густий кущ з великою кількістю листя відкидатиме тінь до основи стебла, і захищатиме ґрунт від перегріву.
Поливайте і розпушуйте ґрунт на грядках з перцем Регулярний та грамотний полив – одна з головних умов для отримання надрожаю солодкого перцю. Як тільки ґрунт почне підсихати, полийте рослини із розрахунку 2-3 л під кущ. Вода повинна бути теплою і відстоятися. Після поливу обов'язково провітріть теплицю.