Родзинки добре промити і викласти в посуд для мікрохвильові печі. Залити родзинки водою. Закрити посуд зверху харчовою плівкою. Готувати у мікрохвильовій печі при максимальній потужності протягом 20 секунд.
Як правильно запарити родзинки перед випіканням?
- На плиті. Промитий родзинки висипати в каструлю, додати|добавляти| холодну воду в пропорції ½. …
- У мікрохвильовій печі. Родзинки висипати в термостійкий контейнер, залити водою, зверху закрити харчовою плівкою. …
- На паровій лазні. Поставити на вогонь каструлю із водою, довести до кипіння.
12 червня 2020
Для замочування не використовуйте киплячу воду, а гарячу – не вище 40 °С. Для цього промийте родзинки гарячою проточною водою, залийте і залиште на 10-15 хв. Відкиньте на сито, злийте рідину, знову промийте ягоди проточною водою. Перекладіть родзинки у ємність, залийте питною водою та залиште на ніч.
Замочений сухофрукт допомагає травленню. Після замочування він стає багатим на клітковину, яка благотворно діє на роботу органів шлунково-кишкового тракту. Родзинки після цієї процедури стане схожим на таблетковий проносний, а, значить, людина захистить себе від можливих запорів і налагодить дефекацію.