Як зберігати чачу Напій, що цікавить нас найкраще зберігати у скляних пляшках, складованих у помірно прохолодному темному місці. З пластиковою тарою в даному випадку ризикувати не варто. міцний алкоголь, що зберігається в ній тривалий час, може придбати неприємний технічний присмак.
Термін придатності чачі може складати десятиліття (втім, вона рідко стоїть настільки довго через популярність цього напою серед друзів та домашніх). Однак при цьому важливо правильно її зберігати.
Чача має тонкий аромат вихідного винограду. Це міцніший напій (55—60 % об.), ніж більшість видів бренді, віскі та горілкищо слід враховувати при дозуванні. Грузинський звичай частування чачів спричиняє неоднозначну реакцію іноземців.
Як правильно пити чачу? Хоч вона і близька до грапу, в "зверненні" все-таки простіше: жодного особливого посуду не передбачає, п'ють його з горілчаних чарок (грузинська назва – "чікебі"). Відповідно, "доза" – 30-50 мл, що розумно, тому що фортеця чачі – 60 градусів.