Для зберігання пирогів із дріжджового тіста можна використовувати як поліетиленові пакети, а й пластикові контейнери. Головне – максимально виключити доступ повітря до них.
Якщо в кексі немає додавань у вигляді свіжих фруктів чи ягід, його можна зберігати при кімнатній температурі в щільно закритому контейнері або загорнутому в плівку або пакет. Така випічка спокійно зберігається близько тижня.
Укладіть гарячі пиріжки у каструлю, накрийте кришкою. Оберніть ємність газетним папером у кілька шарів, укутайте махровим рушником і зверху закріпіть все щільним поліетиленовим пакетом. За допомогою цього способу їжа буде теплою протягом 2-3 годин.
При взаємодії із киснем булочки швидше втрачають свою свіжість. Тому випічку, що остигнула до кінця, необхідно загорнути в харчову плівку, фольгу або помістити в поліетиленовий кульок. Зазвичай цей виріб стоїть на кухонному столі.