Набагато легше засвоюються організмом жири рослинного походження. Прихильники здорового харчування радять починати день з каші. Найбільша калорійна крупа – пшоняна, 349 кілокалорій на 100 грам продукту. Цифра вражає, але не забувайте про те, що калорійність каші і крупи сильно різняться.
Але самої ситний і корисною є гречана каша, яку можна не просто зварити на воді, а додати до неї молоко, цукор та інші компоненти. Завдяки цьому каша вийде ситніше та поживніше.
З чим краще варити кашу? Каша на воді низькокалорійна. Наприклад, гречка на молоці містить 160 ккал на 100 г, а на воді – 109 ккал. Вівсянка на молоці – 140 ккал, на воді – 70 ккал.