Всі пасльонові містять різні токсичні алкалоїди, з яких найбільш відомі соланін, атропін та нікотин. Наші одомашнені помідори, хоч і містять значну кількість соланіну і трохи атропіну, найбільш багаті на менш токсичний алкалоїд, званий томатином.
Related Post
Чому не можна перегрівати молоко?Чому не можна перегрівати молоко?
Чи не перегрівати. Ще раз – чим тепліше молоко, тим солодше напій. Однак при нагріванні молока вище 70 °C відбувається денатурація (розкладання) молочних білків, і в смаку напою з'являється гіркота.Feb
Як стати ріелтором без освіти?Як стати ріелтором без освіти?
Чи можна працювати ріелтором без профільної освіти? Можна, можливо. Власне, по-іншому і не вийде. Якщо під профільною освітою мають на увазі стандартний диплом інституту чи коледжу із записом «Ріелтор» у
Що не можна їсти старообрядцям?Що не можна їсти старообрядцям?
Старообрядці, яких було в Росії чимало, противилися посадкам і вживанню картоплі, вони називали його «чортовим яблуком», «плівком диявола» і «плодом блудниць», їхні проповідники забороняли своїм одновірцям вирощувати і є картоплю.