Полба вважається попередницею м'яких сортів пшениці. Корисних речовин у ній майже вдвічі більше, ніж у сучасних сортів, при цьому клейковини – глютена – небагато. Полба має складності у вирощуванні, у промисловій переробці та зберіганні, тому, напевно, зустріти її на прилавках майже неможливо.
Related Post
Який найбільший острів серед британських островів?Який найбільший острів серед британських островів?
Острів Великобританія має площу 209 331 км² (бл. 66 % від площі всіх островів), і острів Ірландія — 84 421 км² (бл. 26 %), таким чином вони удвох становлять близько
Як забрати посилку з Постомату?Як забрати посилку з Постомату?
На електронній пошті натисніть «Отримати посилку» або торкніться екрана. Введіть на екрані код із SMS-повідомлення – після цього потрібний осередок відкриється автоматично. Заберіть посилку і закрийте комірку.
Чим обробити плодові дерева від парші?Чим обробити плодові дерева від парші?
Дрібні, непривабливі плоди, вкриті темними плямами – з такими результатами нерідко доводиться стикатися садівникам, якщо їх яблуня заражена паршою …