У деяких людей цикорій може викликати алергічні реакції або індивідуальну непереносимість, тому при схильності до алергії його слід використовувати з обережністю (не давати дітям до року, після року — з обережністю).
Добова норма – від 1 до 3 чашок корисного напою: цього цілком достатньо, щоб відчути корисні властивості і не нашкодити організму. Не рекомендується пити цикорій з додаванням молока чи вершків – ферменти, які у цих продуктах, перешкоджають засвоєнню багатьох речовин.
Цикорій несе шкода людям з виразкою шлунка і кишечника, також він протипоказаний страждаючим від варикозного розширення вен, судинних захворювань, геморою. Через високий вміст вітаміну С цикорій не рекомендується вживати алергікам. Також цикорій протипоказаний при хронічному бронхіті та астмі.