Груша «Конференція» – безперечна фаворитка серед багатьох сортів груш. Зрілі плоди мають витягнуту форму, зелено-жовтий колір із коричневими плямами. Незважаючи на непримітну зовнішність ця груша має бездоганним смаком та медовою насолодою! Соковита та ароматна м'якоть кремового кольору з горошинками буквально тане мовою.
Груша Конференс – сорт плодового дерева Груша (лат. Pýrus) із сімейства Рожевих. В Росії груші цього сорту частіше називають Конференція. У плодів Конференції соковита м'якоть і жорстка плямиста шкірка коричневих, зелених, жовтих, золотистих відтінків.
У зазначеній порції міститься близько 0,4 г білків, 0,3 г жирів та майже 10 г вуглеводів. Крім цього, груша Конференція виступає цінним джерелом харчових волокон та вітамінів групи B. У м'якоті присутні дубильні речовини та органічні кислоти, а також аскорбінова кислота та фруктоза.
Справді, груші «Конференція– це переважно бельгійський товар.