У Нью–Йорк потрібні кондитери для приготовлення кондитерських виробів! Заробітна плата: 3000-3500 доларів на місяць.
Розкид доходів початківців та досвідчених кондитерів досить великий. Якщо початківець після того, як закінчить відповідне курси або майстер-класи, може розраховувати не більше ніж на 10 тисяч рублів в місяць, то досвідчені кондитери цілком здатні заробляти від 80 тисяч рублів у місяць и більше.
Розмір заробітної плати кухаря і кондитера в США відрізняється залежно від штату, де працює спеціаліст. Приміром, у Бостоні ця сума становить у середньому $3055, а Орландо ледве сягає $1803. Кондитер у Лос-Анджелесі отримує приблизно $ 2874, що нижче за середню заробітну плату по країні.