Яке молоко краще для тонких млинців?

0 Comments 16:50

Молоко підійде майже будь-яке, але краще використовувати пастеризоване коров'яче 3,2-4% жирності (продається зазвичай у пляшках), а не ультрапастеризоване (у пакетах). Іноді молоко рекомендують змішувати з водою у різних пропорціях. Я так не роблю, завжди готую тісто лише на молоці.

Related Post

Як росичка перетравлює комах?Як росичка перетравлює комах?

Заліза росички виділяють рідину, що містить органічні кислоти (в основному бензойну і мурашину) і травні ферменти типу пепсину, що розщеплюють білки комахи до більш простих сполук, які рослина здатна засвоїти.