Не поєднуються між собою такі мікроелементи як залізо, марганець, цинк, магній. Варто розділяти прийом заліза та вітаміну Е, В9 та цинку, бета-каротину та B2, зате останній чудово вживається з магнієм і навіть посилює його дію», — каже Ольга Яблонська, імунолог, лікар-дієтолог.
Деякі вітаміни та елементи взагалі не можна поєднувати між собою — цинк та кальцій, мідь та залізо тощо. Є вітаміни, які, навпаки, краще приймати разом – Магній та мідь, кальцій та вітаміни С, D та E і т.д.
– Так наприклад, вітамін D може нейтралізувати дію вітамінів А та Е, тому їх не рекомендують приймати одночасно. Найкращі компаньйони для вітаміну D — це кальцій та фосфор, оскільки вітамін D посилює всмоктування кальцію та фосфатів у кишечнику, — сказала Васильєва.