Почати варто з того, що слайсери бувають ручного керування, напівавтоматичного та автоматичного. Якщо у вас невеликий заклад, то можна зупинитися на ручному або напівавтоматичному слайсері. Для більш масштабного виробництва краще замовляти автоматичний пристрій.
Для дому краще підбирати слайсери із пластмасовим корпусом. Причому не слід боятися за якість його збирання. Жоден виробник не працюватиме собі на шкоду. До того ж приладом Ви зможете користуватися лише кілька разів на день, так що для будинку цілком підійде модель із пластмасовим корпусом.
Моделі з ножами 195-275мм рекомендується використовувати у закладах, де продукт не вищий за 130-206мм відповідно. А моделі слайсерів з ножами від 275мм до 350мм застосовуються у відділах гастрономії при магазинах, супермаркетах, на підприємствах харчової промисловості, де продукт може бути вищим за 206мм.
Що таке "слайсер»? Це програма, що конвертує цифрові 3D-моделі (зазвичай у форматах STL, OBJ або M3F) у машинний код (G-код) – серію команд, зрозумілих 3D-принтеру. Навіть не намагайтеся змусити 3D-принтер збагнути що від нього потрібно по 3D-моделі.