Документи для реєстрації
- Дозвіл на торгівлю від місцевої влади, яка контролює дотримання правил розташування торгових точок із продажу алкоголю.
- Медкнижки для продавців.
- Договір оренди приміщення
- Дозволи СЕС та пожежників на експлуатацію приміщення як пивного магазину.
- Договір про утилізацію відходів.
Середній прибуток пивного магазину дорівнює 200-250 тис. рублів на місяць. Іноді ця сума сягає і 300-400 тис. рублів, при націнці на літр пива в 50-60%.
Індивідуальному підприємцю знадобляться такі документи для відкриття розливного пива:
- дозвіл на торгівлю, яку видає місцева адміністрація;
- висновки від Росспоживнагляду, Держпожежнагляду та СЕС;
- договір оренди приміщення;
- документи на касовий апарат;
- трудові договори із персоналом.