Фрукти У травні розпочався сезон полуниці із Криму. З екзотичних фруктів варто брати тайський рамбутан, плоди якого нагадують маленькі волоські горіхи. Приблизно в середині місяця на ринках з'явиться азербайджанська алича, яка корисна у сушеному вигляді або у вигляді варення, повидла, киселів, компотів, соку.
У травні на полицях магазинів з'являються персики та абрикоси, а потім нектарини та плоскі персики, в яких багато вітаміну А, пектину, клітковини, пише "П'ятий канал". У кінці місяці багатьох здивують кавуни з Ірану, манго та рамбутан із Таїланду.
Сезонний календар овочів та фруктів
| МІСЯЦЬ | ОВОЧІ |
|---|---|
| Травень | Спаржа, шпинат, редька, білокачанна капуста. Салати: качаний, латук, радиккіо, рукола. Молодий горошок |
| Червень | Спаржа, шпинат, редька та редис, бруква. Квасоля, горошок. Морква, кабачки, огірки, перець болгарський. Цвітна капуста, броколі. Салати: латук, качаний, радиккіо |