Білий рис – рекордсмен серед круп по часу зберігання. Він може не псуватися роками. Термін зберігання гречки та пшона – 9 місяців, манки – 10 місяців, вівсянки – 1 рік, гороху – 2 роки.
З круп довше всіх зберігаються рис та бобові: квасоля, горох, сочевиця. Вони можуть пролежати понад рік.
Які продукти запасати на випадок голоду?
- Консерви – м'ясо тушковане (свинина, яловичина), рибні консерви, овочеві, бобові.
- Продукти швидкого виготовлення: локшина, порошкове пюре.
- Крупи – пшоно, гречка, рис, горох.
- Макаронні вироби – вермішель, макарони, спагетті.
- Борошно, цукор, сіль.