Які мандарини солодкі та легко чистяться?

Турецькі мандарини У цих мандаринах зазвичай багато кісточок. Шкірка гладка, чиститься легко, А її колір варіюється від яскраво-жовтого до помаранчевого. Вибираючи турецькі мандарини, варто віддати перевагу більш яскраво забарвленим плодам, вони вважаються солодшими.

За результатами випробувань найбільш солодкими були визнані мандарини сорти муркотт, але вони виявилися найменш соковитими. Несильно поступилися їм у солодощі клементини. Найсоковитішими мандаринами були визнані абхазькі, масова частка соку у плоді становить майже 70%.

Як вибрати солодкі мандарини Кислі сорти мандарин зазвичай плескаті або великі. Вибрати солодкі мандарини вийде, якщо купити фрукти середнього розміру з яскраво-жовтогарячою шкіркою, хоча часто солодкими бувають і жовті мандарини. Солодкі мандарини часто трохи важче, ніж кислі.

Як зазначають експерти «Розкоштування», кісточок немає в мандаринах таких сортів, як "Сатсума", "Уншіу", "Надоркотт", а також у клементинах. "Сатсума" – дрібні мандарини з кислуватим або кисло-солодким смаком, пухкою шкіркою, без кісточок. Як правило, дозрівають з листопада до грудня.