Сирі овочі протипоказані людям, які мають проблеми зі шлунком або кишечником. Краще віддати перевагу відвареним або приготовленим на пару овочам, а фрукти запікати. Рекомендується обережно ставитись до різних ягод та фруктів. Наприклад, не можна є сливи за підвищеної кислотності шлункового соку.
Йдеться про малину, мандарини, журавлину, часник, цибулю і чорницю. Відразу обмовимося – відмовлятися від них не варто (у них містяться вітаміни), але й не покладайте на них особливих поживних надій.
Найшкідливіші фрукти
- Яблука. Кілька років поспіль американська організація Environmental Working Group, яка стежить за вмістом пестицидів в овочах та фруктах, визнавала яблука найбільш шкідливими …
- Полуниця. …
- Виноградів. …
- Черешня. …
- Персики та нектарини.
31 Mar 2017