Хворим на артрит протипоказані білий хліб та солодощі, бажано зменшити вживання м'яса, солодких фруктів (бананів), дуже корисні овочі, кисломолочні продукти. Необхідно скоротити вживання міцного чаю та кави. Також під забороною алкоголь та борошняні вироби.
Дієта при ревматоїдному артриті має відрізнятися наявністю омега-3 жирних кислот. Вони ефективно знімають запалення. Їхнє джерело — риба, особливо морська (наприклад, лосось, скумбрія, оселедець, палтус, сардини). Людям, які страждають на РА, слід їсти рибу не рідше двох разів на тиждень по 100 г.
Стан людини, яка страждає ревматоїдним артритом, погіршується через такі продукти, як: молочні продукти, червоне м'ясо, цукор, жири, сіль. Ці продукти слід виключити зі щоденного меню. Також рекомендується обмежити смажену та приготовлену на грилі їжу, алкоголь, тютюн, пряні спеції.
Правильне харчування при дистрофічні захворювання суглобів включає:
- Тушковані, парові або запечені овочі (кабачки, гарбуз, цвітна капуста тощо.
- Фрукти (ківі, банани, печені яблука)
- Горіхи (мигдаль, кедрові горіхи)
- Курка, риба, кролятина (без червоного м'яса)
- Легкі молочні продукти