Шкода фастфуду Звичайно ж, це висока калорійність за рахунок вмісту великої кількості вуглеводів. Саме через швидкі вуглеводи і відбувається набір зайвої ваги. Також у переважній більшості видів фастфуду використовується багато смакових добавок, які шкідливі власними силами, а також насичені сіллю.
Наукова робота 2012 року підтверджує та доповнює ці дані: вживання фастфуду частіше двох разів на тиждень збільшує ризик розвитку цукрового діабету та хвороб серця. Люди, які їдять фаст–фуд 1-3 рази на тиждень і частіше, ризик ожиріння – загального та центрального – вищий на 20-129%.
Фастфуд дуже калорійний через високий вміст жирів та цукру. Велика кількість порожніх калорій веде до ожиріння та проблем травної системи. Жирна їжа швидкого приготування негативно впливає на печінку і підшлункову залозу. Залежність.