Тварини білки – ті, що містяться в продуктах тваринного походження (м'ясо, риба, морепродукти, яйця та молочні продукти). Рослинні білки – ті, що містяться в продуктах рослинного походження (бобові, горіхи, крупи, овочі, соя). Oct 17, 2021
Продукти з максимальним вмістом білка
- Яйця
- Молоко
- Йогурт
- Соя
- Фісташки
- Курка та індичка
- Риба та морепродукти
Саме велике кількість протеїну міститься в яєчних білках, білому м'ясі, сирі, сої, квасолі, горіхах. Ці продукти, багаті на білок, знаходяться у вільному доступі і повністю задовольняють норму споживання, незалежно від цілей.
Насамперед зверніть увагу на бобові: сою, квасолю, сочевицю, маш, зелений горошок. Також високий вміст рослинного білка у шпинату, петрушки, часнику, броколі та капусти кольрабі.