Найбільш багаті йодом такі продукти: Буряк, салати, помідори, морква (тільки при вирощуванні на багатих йодом ґрунтах) Вміст йоду в рослинах, молочних та м'ясних продуктах непостійно і сильно залежить від того, в якій області були вирощені фрукти та овочі та який корм отримували тварини.
Водорості взагалі багаті йодом, А комбу – особливо. Згідно з дослідженнями, у 100 г комбу міститься до 298,4 мг йоду. І це перевищує рекомендовану добову норму (150 мкг) у 1989 разів!
Серед фруктів високим змістом йоду відрізняється хурма, 1 велика хурма цілком забезпечить денну норму споживання йоду. Йодована сіль. Вживайте її замість звичайної. Картопля, томати, морква, часник.
ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТЮ ЙОДУ:
| Назва продукту | Зміст йоду у 100гр | Відсоток добової потреби |
|---|---|---|
| Морська капуста | 300 мкг | 200% |
| Кальмар | 200 мкг | 133% |
| Тріска | 135 мкг | 90% |
| Креветка | 110 мкг | 73% |
•Nov 27, 2016