Вимоги до змісту перепелів: Підтримувати комфортну температуру (18-25 ° С). Взимку стовпчик термометра не повинен падати нижче за 17 °С. За температури менше 8 °С птиці гинуть. Забезпечити освітлення у клітинах (світловий день має тривати 17 годин, для новонароджених пташенят – 24 години).
Для вирощування перепелів на м'ясо слід відокремити півників від курочок у місячному віці. Щільність посадки в клітини може бути трохи більше, ніж для несучок. Використовується слабке освітлення, корм та вода присутні постійно.
Скільки потрібно самок на одного перепілки? Щоб яйця перепілок нормально запліднились та підходили для інкубатора, на 9–10 самок достатньо одного активного півника. Їх легко відрізнити від перепілок.
Щомісячна виручка від продажу м'яса становить 20 000 – 30 000 руб. Реалізація яєць приносить близько 60 000 руб. Чистий дохід становить 50 000 – 60 000 руб. Таким чином, розглядаючи перепілок як бізнес і чи вигідно це, ми бачимо, що цей напрямок приносить хороші доходи та досить швидко окупається – 5-6 місяців.