ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТЮ ВУГЛІВНИКІВ:
| Назва продукту | Зміст вуглеводів у 100гр | У тому числі крохмалю: |
|---|---|---|
| Висівки вівсяні | 66.2 г | 0 г |
| Родзинки | 65.8 г | 0 г |
| Крупа ячна | 65.4 г | 63.8 г |
| Борошно вівсяне | 64.9 г | 63.5 г |
•Nov 20, 2016
У яких продуктах містяться вуглеводи….Таблиця повільних вуглеводів
| Продукт | Кількість вуглеводів на 100 г продукту |
|---|---|
| Гречка | 74 г |
| Цільнозерновий хліб | 46 г |
| Макарони | 65 г |
| Біла квасоля | 61 г |
•Oct 20, 2021
Усе вуглеводи ділять на дві групи: прості та складні. Простими вуглеводами (моносахариди, монози) називають вуглеводиякі не здатні гідролізуватися з утворенням більш простих сполук. Складні вуглеводи (полісахариди, поліози) – вуглеводи, здатні гідролізуватися на простіші.