Спирт "Альфа" – це найкращий на сьогоднішній день стандарт етилового спирту, що використовується для виробництва алкогольних напоїв. За багатьма фізико-хімічними показниками він значно перевищує нормальний спирт «Люкс».
Згідно з прийнятою рецептурою, для етанолу класу Люкс використовують крохмаль, кукурудзу, пшеницю, жито. Їхні пропорції прописані в ГОСТі. Альфа вважається кращечим Люксз тієї причини, що роблять його тільки з зерна. Його спеціально пророщують, завдяки чому отримують солодовий. спирт.
етиловий спирт Найбільш якісним є етиловий спирт, виготовлений з добірних сортів пшениці, ячменю та жита.
Спирт Люкс виготовляють із картоплі, зерна. З нього роблять бальзами, настоянки, лікери. Для виготовлення спирту Альфа беруть пшеницю та жито. Це найкращий спирт для виготовлення горілки.