Зміна кольори випорожнення може залежати від характеру споживаної їжі і ліків. Якщо ви віддаєте перевагу більше м'ясної їжі, то стілець буде темнішим (від темно-коричневого до чорно-коричневого). кольори), якщо більше рослинну, то стілець набуває світло-коричневий або жовто-коричневий колір.
Діарея при прогресуючому панкреатите турбує хворого майже завжди. Незалежно від того, що людина з'їла, її стілець завжди рідкий, набуває світліших відтінків. У калових масах видно пастоподібні включення, запах набуває неприємного, різкого аромату.
При виділенні з жовчю у тонкий кишечник той частково перетворюється на безбарвний уробіліноген, а далі в товстій кишці через стадію стеркобіліногену стає коричневим стеркобіліном. Ще один фарбуючий кал продукт метаболізму білірубіну називається мезобіліфусцином.