Перетворення глюкози на глікоген відбувається під дією глюкокортикоїдів(Гормон надниркових залоз).
До гормонів, що впливають на вуглеводний обмін, належать пептиди інсулін та глюкагон, глюкокортикоїд кортизол та катехоламін адреналін (див. сс. 362, 368).
Глюкоза надходить з кишечника (за рахунок перетравлення їжі), печінки та нирок. При цьому печінка виконує функцію «глюкостату»: у фазі резорбції глюкоза надходить у печінку з крові та накопичується у вигляді глікогену.
Правильна відповідь знаходиться під цифрою чотири, йдеться саме про глюкагон. Саме він розщеплює глікоген до глюкози. Також варто знати, що він є пептидним гормоном.