Буряк не любить кислий ґрунт, тому перед посівом у таку землю треба внести вапняні добрива. А взагалі вона добре приживається і на суглинках, і на супісках, і чорноземах. Якщо при посадці буде тепло (20-25 ° С) і волого, то насіння проросте вже через 3-4 дні.
Підготовка ґрунту Для будь-яких коренеплодів потрібен добре розпушений ґрунт. Глибина посіву – 18-22 мм. Буряк погано приживається у глинистій місцевості. Поліпшити якість ґрунту можна за допомогою додавання невеликої кількості піску та торфу.
Підготовка ґрунту до посіву або посадці буряків в грунт Так, у піщану землю вносять перегній або компост, що перепрів, з розрахунку 10 л на 1 кв. м, а також за 1 ст. л. суперфосфату та сульфату калію.