На смак маракуйя кисло-солодка, нагадує аґрус, ківі, а деякі помічають у ній нотки персика та абрикоса..Sep 3, 2021
Коричнева шкірка з глибокими вм'ятинами та тріщинами – ознака перезрілості. Така маракуйя не дуже смачна. Ще один критерій – вага. При виборі краще зупинитися на більш важких плодах: їх м'якоть буде стиглішим і соковитішим.
Використати маракуйю можна в багатьох стравах:
- Додавати в йогурт, салати,
- Додавати до десерту,
- Робити смузі,
- Додавати у морозиво.
Jan 21, 2020
Вам необхідно взяти ложку або вилку і вискрести вміст у миску, а, може, і прямо в рот, якщо не терпиться спробувати маракуйю. Однак не треба перестаратися. Якщо ви шкрябатимете занадто сильно, вам може потрапити гіркий білий шар, а він не дуже смачний. Шкірку їсти не можна.