Мармелад є халяльним, якщо в його складі знаходяться лише дозволені продукти. Якщо там є тваринний желатин, і немає впевненості в тому, що він виготовлений із дозволеної тварини, їсти його не варто. Краще вибрати інший продукт або насолоду, в походження інгредієнтів якого можна бути точно впевненим.
РІШЕННЯ: Желатин, здобутий з риб та рослин, а також з кісток, шкіри та жил дозволених тварин, заколотих відповідно до Шаріату – Халяль і дозволений до вживання; Желатин, отриманий з недозволених тварин (свиня, собака, осел тощо) вважаються забороненими, т.п.
Стандартно, при виробництві харчового желатину використовують свинину, саме тому ця добавка не є продукцією халяльного типу.
+Який вид желатину використовується під час виробництва? Для виробництва мармеладу використовується желатин із тваринного походження.