Фруктовий шербет "Карисік" Адаптований старовинний рецепт часів Османської імперії.Sep 4, 2019
Турецькі шербети бувають різними, їх можна готувати з різних ягід чи фруктів (необов'язково з малини). Але малиновий шербет виходить дуже ніжним, солодким та ароматним одночасно. Щоб приготувати турецьку щербет (напій) знадобиться молоко, обов'язково холодне. Перед подачею можете додати до щербет морозиво.
Туреччина – світ дивовижних солодощів та десертів. І ви напевно бачили, з яким задоволенням героїЧудового віку» пробують розкішну баклаву, локум (або лукум), шербет…Як готувати:
- Малину викласти в сотейник та залити холодною водою. …
- Процідити. …
- Варити 5-10 хвилин|мінути|, знімаючи пінку.
Раки – міцний напій, настояний на анісі, іноді називають "левиним молоком". Він прозорий, але через вміст анісу при додаванні льоду чи содової води стає каламутним. Більшість людей розбавляють раки водою, хоча деякі п'ють його з льодом.