Спирт є дуже хорошим розчинником, тому чим більше міститься у водно-спиртової суміші, тим краще. Горілка, як відомо, має міцність 40% – цього мало, оптимальний градус спирту для настоянок від 45 і вище.
Ректифікований спирт не має ніяких запахів, тому для настоянок і наливок він підходить краще. Ректифікований спирт виглядає кращим ще й завдяки високій фортеці. Якщо дистиляту цей показник становить 60-70%, то ректифікату – все 96%.
Настоянки містять до 30% цукру при міцності до 45% об. спирту, Вони менш солодкі, але міцніші, ніж наливки, мають приємний смак і можуть бути як алкогольним напоєм, так і лікарським засобом.
Також медичний етанол можна, можливо використовувати для приготування лікарських засобів настоянок. Однак для цього потрібно бути впевненим у тому, що продукція вироблена на фармацевтичному підприємстві. Пити медичний спирт, що продається онлайн, не можна.