У міру дозрівання один із найпопулярніших фруктів – банан – виглядає по-різному. З зеленого він стає жовтим, потім темніє та покривається темними плямами..12-Apr-2022
Компанії, які займаються постачанням бананів, стверджують, що вживати в їжу потрібно повністю жовті банани, а також ті плоди, шкірка яких покрита невеликими коричневими плямами. Але зелені банани не завдадуть жодної шкоди здоров'ю.
Які бувають банани. Сорти, смак та сліпе тестування
- Зелений банан (green banana) – це окремий сорт, а не незрілі банани. …
- Нендрум (nendrum) також називається тут керальський. …
- червоний банан (Red banana). …
- Пуван (poovan). …
- Робаста Моріс (robusta moris). …
- Медовий банан (honey banana). …
- Майсур растали (mysore rastali).
02-Feb-2010
Всього відомо близько 500 культивованих сортів бананів, проте частина їх мало відома чи більше культивується через поразки хворобами. Найбільша у світі колекція бананів, що включає більше 470 сортів і близько 100 видів знаходиться в муніципалітеті Ла-Ліма в Гондурасі.