Нестача йоду Тяга до риби та морепродуктів говорить про нестачу йоду, що проявляється у наступних симптомах: зниження мозкової активності; порушення функцій щитовидної залози; проблеми з волоссям (ламкість, випадання); 19 May 2022
Бажання з'їсти її може бути пов'язане не лише з тим, що це риба дуже смачна, але й тому, що вона містить підвищену кількість хлориду натрію. В цьому випадку в організмі не вистачає кухонної солі. Ця звична для всіх хімічна речовина складається з хлору та натрію.
Аналіз крові, мікроелементний аналіз чи спектральний аналіз волосся може допомогти визначити яких саме вітамінів та мінералів не вистачає вашому організму.
У м'ясі риб містяться водорозчинні вітаміни: у невеликих кількостях вітамін С, а також комплекс вітамінів групи В: В1, В2, В6, В12, вітаміни Н та PP, а також пантотенова кислота.