Ненасичена пара пара, що не досягла динамічної рівноваги з рідиною. При даній температурі тиск ненасиченої пари завжди менше тиску насиченої пари.
Насичений пар – це пар що знаходиться в термодинамічній рівновазі з рідиною того ж хімічного складу. Динамічне рівновагу – це стан, коли число молекул, що вириваються в одиницю часу з рідини і переходять у парову фазу, дорівнює числу молекул пара, що повертаються в рідину за той же час.
Якщо число частинок, що залишають рідину за одиницю часу, дорівнює кількості частинок, що повертаються в рідину за той же проміжок часу, то пар називається насиченим. При цьому кажуть, що пар знаходиться в динамічній рівновазі зі своєю рідиною.
Насичений пар – це пар, що знаходиться в динамічній рівновазі з рідиною або твердим тілом того ж складу.