Середній оптимальний показник ph води, придатної для пиття, – 7,5 ммоль. Він відповідає нормальній кислотності нашої крові.
Нормальний рівень pH для питної води – Від 5,5 до 8,5. Для цього можна використовувати спеціальний лакмусовий папірець.
Лужними є травний сік (pH 7.5-9) та жовч (pH 8-8.5). Ідеальним pH для питної води вважається нейтральний та слаболужний.
Плазма крові та інші рідини, що оточують клітини в організмі, мають рН 7,3 до 7,45. РН крові 6,9 і нижче може спричинити дуже серйозні наслідки для здоров'я організму.