Як вказував історик Хосе де Акоста, слово «Chile» мовою кечуа означало «холодний» або «межа». За іншою версією так називалася головна долина на території Чилі.
Історія Чилі починається з часів заселення регіону близько 500 років тому. У XVI столітті почалося завоювання та підпорядкування територій нинішнього Чилі іспанськими конкістадорами, у ХІХ столітті чилійський народ завоював незалежність від колоніальної влади.
Хочете по-справжньому зігрітися, приготуйте чилі – Гостра страва, що захоплює дух. Цілком логічно припустити, що воно родом з Мексики, а рецепт придумали індіанці.
Чилі Чилі – унікальна країна: найпівденніша, сама довга та сама вузька по всій планеті. Південний кінець країни знаходиться в західній частині острова Вогненна Земля, всього за 900 км від Антарктики.